Vollrath Wear Ever Aluminum Roaster Pan Top, 23.5 Quart Capacity -- 2 Per Case
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ID d’UGS: #2954777
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RST PAN TOP
Heavy-gauge 3004 aluminum beadless rimsWhen used as double roasters, section fits snugly to seal in steamTop or bottom sections may be used individually for open pan roastingProtective chrome-plated steel straps on 68360, 68361, and 68362Loop handles for durabilityHeats evenly and efficiently - recommend reducing oven temperature by 25°F (-3.9
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