Waters Edge Cheese Curds Beer Battered Yellow Cheddar And Jalapeno Cheese Curds, 18 Pound
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Waters Edge Cheese Curds Beer Battered Yellow Cheddar and Jalapeno Cheese Curds
Cheese Curds
- 45 thick, quarter-pound (5.33 oz) beef patties per 15-lb case, ideal for high-volume foodservice use
- 75/25 lean-to-fat ratio ensures maximum juiciness and mouthfeel when cooked to 160 °F
- Patented quick-freeze process locks in flavor, allowing safe storage for at least 90 days
- Consistent thickness and size make batch cooking fast, efficient, and labor-friendly
- Performs reliably across cooking methods—grill, broiler, skillet, or deep fryer
- Holds together under high heat and long holding times without drying out or losing shape
Waters Edge Beer Battered Yellow Cheddar and Jalapeño Cheese Curds offer a bold and flavorful twist on a classic snack. Crafted from fresh Wisconsin yellow cheddar, these curds are infused with the zesty kick of jalapeño peppers and coated in a crispy, golden beer batter. Packaged in an 18-pound bulk case, they are ideal for restaurants, catering services, or large gatherings seeking a gourmet appetizer or snack option.
These unique "square ones" are designed for optimal frying—simply cook from frozen in 350°F oil for 3.5 minutes to achieve golden perfection. The result is a mouthwatering combination of gooey cheese and a spicy, crunchy exterior that pairs well with various dipping sauces or stands alone as a flavorful indulgence. With Waters Edge Beer Battered Yellow Cheddar and Jalapeño Cheese Curds, you can elevate your menu offerings and delight guests with a distinctive, crowd-pleasing treat.
Features: Fresh Wisconsin Cheese Curds With Our Specialty Beer Batter. Born In A Northwoods Wisconsin Supper Club. Ask For "The Square Ones!"
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