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Viking Breaded Natural Ocean Perch Fillets, 10 Pound

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ID d’UGS: #21261973

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Highliner Foods Breaded Perch Fillets

Crunchy Fillets

Breaded ocean perch fillets
0 g trans fat
Contains fish, milk, and wheat
IQF to preserve freshness
Kosher Dairy certified
Frozen shelf life: 18 months
Keep frozen for later use
10 lb. (4.54 kg) total weight

The Highliner Foods Crunchy Breaded Ocean Perch Fillets make a delicious addition to any appetizer or entree menu. Made from natural cuts of Perch, these crunchy fillets are breaded and ready to fry, saving on prep and labor time in the kitchen. This bulk case of Highliner Foods breaded ocean perch fillets will be an ideal choice for restaurants, hotels, fast food centers, and diners.

3 oz Crunchy Breaded Ocean Perch Fillets

Preparation instruction: Cooking Instructions: Deep fry for 4-5 minutes at 350°F or until golden brown, drain and serve. NOTE: COOK TO AN INTERNAL TEMPERATURE OF 165°F MINIMUM.

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