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Tenderbison Shoulder Clod, 16 Pound

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ID d’UGS: #21356169

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TenderBison Shoulder Clod

Shoulder Clod

Bison shoulder clod
16 lb. (7.26 kg) total weight

The TenderBison Shoulder Clod makes for delicious additions to food preparations. Great for grilling, roasting, and cooking, the TenderBison shoulder clod will be an ideal buy for cafes, bistros, and diners. The bulk case of this shoulder clod weighs 16 pounds.

Bnls Bison Shoulder Clod - Each

Preparation instruction: Cook like beef at a slightly lower temperature for a bit longer

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