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Rich's Yeast Raised Donut Dough Classic Ring, 1.75 Ounce -- 240 Per Case

ID d’UGS: #189465
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  • Ready-to-bake raised ring donut
  • Contains wheat and soybean
  • May contain milk, eggs and sesame
  • Source of carbohydrates
  • 0 g trans fat
  • Kosher Dairy certified
  • Keep frozen for later use
  • Frozen shelf life: 150 days
  • 1.75 oz. (49 g) each
  • 240 donuts per case
  • Acheter 15+ cases

    $97.37/caseEnregistrer 9%

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Rich's Yeast-Raised Ring Donut

Ring Donut

Made with wheat and soybean, the Rich's Homestyle Yeast Raised Ring Donuts are soft and delectable sweet treats. These ring donuts are yeast-raised and a rich source of carbohydrates. Convenient and easy to use, these donuts are versatile and can be topped with glazes and toppings of choice. The bulk pack of 240 Rich's yeast-raised ring donut can find use in cafeterias, breakfast inns, bakeries, and bistros.

Yeast-raised ring donut dough. Bulk packed.

 

1. THAW OVERNIGHT IN RETARDER AT 35 - 40 F (1 - 4 C) ON FLOUR DUSTED, PAPER LINED SHEET PAN (RACK COVERED). 2. TEMPER FOR 30 MINUTES AT ROOM TEMPERATURE (FLOOR TIME). 3. PLACE DONUTS ON FRYING SCREENS. 4. PROOF AT 100 F (38 C), 60% HUMIDITY, UNTIL TOP OF TEMPLATE IS REACHED. 5. LET DONUTS DRY FOR 15 MINUTES AT ROOM TEMPERATURE (RACK TIME). 6. FRY AT 375 F (190 C) FOR 50 SECONDS PER SIDE. 7. LET COOL ON SCREEN.

*Les commandes reçues après

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