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Pierre Zartic Platinum Label Thick Cut Whole Muscle Partially Cooked Breaded Pork Loin Fritter, 4 Ounce -- 40 Per Case

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ID d’UGS: #2952596

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Advance Pierre Pork Loin Fritter

Pork Loin Fritter

Par-fried breaded pork loin fritter
Made with thick-cut, whole muscle pork loin
Wheat flour breading with black pepper flakes
Good source of protein
0 g trans fat
Saves prep time and labor costs
4 oz. (113.40 g) each
40 fritters per case

The Advance Pierre Breaded Pork Loin Fritter is ready to bake or fry. It is made with thick-cut, whole muscle pork loin coated with a wheat flour breading. These par-fried fritters save prep time and labor costs. The bulk case with 40 fritters is a great buy for restaurants, food trucks, and cafeterias.

Breaded Pork Loin Fritter
Thick cut, whole muscle pork loin. Battered and breaded with a wheat flour breading with visible black pepper flakes. Par-fried to set the breading. Natural shape.
Preparation type: DEEP FRY
Preparation instructions: Deep fryer: cook from frozen state, deep fry at 350 degrees f for 4-4 1/2 minutes conventional oven: preheat oven to 375degrees f. Place frozen product in oven and bake for 20-25 minutes or until internal temperature reaches 165 degrees f.Convection oven: preheat oven to 350 degrees f. Place frozen product in oven and bake for 15-20 minutes or until internal temperature reaches 165 degrees f.

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