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Otis Spunkmeyer Sweet Discovery Peanut Butter Cookies, 2 Ounce -- 160 Per Case

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ID d’UGS: #149106

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Otis Spunkmeyer Peanut Butter Frozen Cookie Dough

Cookie Dough

Ready-to-bake cookie dough
0 g trans fat
Contains eggs, milk, peanuts, and wheat
Made in facilities that also process soy and tree nuts
Kosher Dairy certified
Shelf life: 365 days
Keep frozen for later use
2 oz. (56.70 g) each
160 pieces per case

The Otis Spunkmeyer Peanut Butter Frozen Cookie Dough is a pack of delicious ready-to-bake cookies. Pre-prepared for convenience, this cookie dough saves valuable prep time and helps in quick kitchen-to-table service. An ideal buy for cafes, bistros, and dessert chains, the bulk case contains 160 Otis Spunkmeyer cookie dough pieces.

FROZEN COOKIE DOUGH PEANUT BUTTER BULK BAG 1/160/2 OZ

Preparation instruction: Place cookies on parchment paper. Cookie placement on a standard institutional 18" x 26" baking sheet as follows: Place 24 (4 x 6) cookies per sheet pan. Otis Oven: 280 F for 17-20 minutes. Commercial Convection Oven: 300 F for 12-15 minutes. Commercial Rack Oven: 300 F for 13-15 minutes. Residential Gas or Electric Oven: 325 F for 17-20 minutes. Cookies should cool for 20 to 30 minutes prior to removing from parchment paper. Properly baked cookies should have a golden brown color, should be firm on the outside and have a soft moist interior. Underbaked cookies will appear pale, slightly grey in the centre, greasy, and have a soft pliable texture. Overbaked cookies will appear medium brown to dark brown in color, and will have a firm to hard texture.

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