Minor's Classic Reductions Brown Stock, 3 Pound -- 4 Per Case
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Minors Classic Reductions Brown Stock
Brown Stock
- Brown stock
- Made with beef and veal stock
- Ready to use
- Saves time and effort
- No added color
- No preservatives
- Gluten free
- 3 lb. (1.36 kg) each
- 4 packs per case
Features: MINORs CLASSICAL REDUCTIONS REDUCED BROWN STOCK is made with a blend of slow-simmered ingredients that mimic classic tradition. Adds authentic, scratch-like depth of flavor and rich, gelatinous mouthfeel to a range of dishes. Craft a la minute pan sauces by adding just a spoonful to fresh herbs, aromatics, and wine. Or use like a house-made glace to create demi-glaces, gravies, and savory stocks. For additional ideas, call our recipe and assistance hotline. Suggested Uses: Pan Sauces, Demi-glace, Gravies, Soups or Fortifying Grains and Vegetables
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Les produits surgelés sont soigneusement emballés avec de la glace sèche. Certaines expéditions de produits surgelés peuvent être retardées jusqu’au lundi suivant. Veuillez placer le produit au congélateur immédiatement après réception.
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