Louis Tellier Japanese Strip Slicer With 2 Blades
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ID d’UGS: #315544
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Manual turning strip slicer for fresh fruits or vegetables. Make revisit capellini, lasagna, spring rolls, caul fats, millefeuilles. Made in Japan. Stainless steel blades ABS plastic. Maximum width: 5. 2 blades included: strip (0.5 mm) and angel hair (1-1.2 mm)
Makes strips and angel hair.
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