Jack's Catch Premium Crab Jumbo Lump, 1 Pound -- 12 Per Case
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Jack's Catch Premium Crab Jumbo Lump, 1 Pound -- 12 Per Case
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- Premium crab jumbo lump
- Processed from live crabs
- Made of 100% blue swimming crabs
- Pasteurized
- 1 lb. (0.45 kg) each
- 12 cans per case
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Jack’s Catch Crab Jumbo Lump
Crab Meat
The Jack’s Catch Premium Crab Jumbo Lump is processed from live crabs for a silkier texture. It is made of 100 percent blue swimming crab. This pasteurized crab meat is suitable to make crab cakes or entrees. The bulk case with 12 cans is ideal for restaurants, cafeterias, and supermarkets.
Features: LARGE WHOLE PIECES of Jumbo Lump with no broken lumps allowed in the pack. 100 Percent Blue Swimming Crab. Processed from ONLY LIVE crabs for a silkier texture. STEAM COOKED WHOLE to seal in the flavorful fats and nutrients.Harvested following NIngredients: Crabmeat from Blue Swimming Crab, Sodium Acid Pyrophosphate (to retain natural color).
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