Hellaby Frenched Lamb Rack, 16 Ounce -- 30 Per Case
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Lamb Frenched Rack 14-16 oz, Raw, Vacuum Packed
Preparation instruction: Arrange the rack bone side down in the skillet. Roast the lamb in preheated oven for 12 to 18 minutes, depending on the degree of doneness you want. With a meat thermometer, take a reading in the center of the meat after 10 to 12 minutes and remove the meat, or let it cook longer, to your taste.
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