Gobel Tin Plate 20 Small Madeleines Baking Sheet, 1.7 Inch Length X 1.2 Inch Width X 0.4 Inch Height
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ID d’UGS: #329791
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Gobel offers its unique and historical expertise in manufacturing tin-plated molds. Professionals deserve nothing less than the best! Tinplate is an eco-friendly material, and it provides exceptional thermal conductivity. Gobel tin-plated molds are well-known for their ability to give a wonderful textured crust to the dough. Comes out deliciously perfect every time: nicely caramelized on the outside but soft inside! Made in France. Thickness: 0.2" Tinplate. Heavy duty. Grease well before use. Maximum cooking temperature: 250°C / 486°F. Care instructions: Hand wash only. Dry thoroughly after washing. Do not use abrasive sponges to clean.
Product Dimensions (l X W X H): 15.5 inch X 4.9 inch X 0.5 inch, Thickness: 0.2 inch
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