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Icelandic Seafood 8-16 Ounce Frounceen-at-sea Atlantic Cod Fillets, 12 Pound -- 4 Per Case

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ID d’UGS: #204380

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Icelandic Cod

Frozen Cod

Ready-to-cook cod fillets
Skinned and boned fillets
0 g trans fat
0 mg cholesterol
90 calories per serving
Kosher certified
Shelf life: 18 months
12 lb. (5.44 kg) each
4 boxes per case

The Icelandic Frozen At Sea Atlantic Cod Fillet is perfectly sized and cut to use in delicious seafood recipe. This ready-to-cook, frozen cod is sourced from pristine waters of Iceland for their natural flavor. Available in a bulk pack of 4 boxes per case, the Icelandic cod is an excellent choice for seafood restaurants, bistros, and retail stores.

8-16 oz Frozen-At-Sea Cod Fillets

Preparation instruction: For best results cook from thawed. To thaw, place the fillet on a sheet pan in a single layer, cover with plastic wrap and refrigerate for 24 hours or thaw in sealed bag under cool running water. Preheat conventional oven to 400 to 425°F. Sprinkle fillet with lemon juice, salt and pepper or other spices of your choice. Bake frozen fillet for 10 minutes, turn over and bake an additional 10 minutes. If thawed, reduce cooking time to 5 minutes per side. Fish is cooked when the internal temperature reaches a minimum of 160°F. Adjust cooking time depending upon product's natural thickness and appliance characteristics.

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Les produits surgelés sont soigneusement emballés avec de la glace sèche. Certaines expéditions de produits surgelés peuvent être retardées jusqu’au lundi suivant. Veuillez placer le produit au congélateur immédiatement après réception.