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Fred's Battered Pickle Chips, 2 Pound -- 6 Per Case

5.0

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ID d’UGS: #2975041

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Freds Pickle Chips

Pickle Chips

Ready-to-cook pickle chips
0 g trans fat
0 mg cholesterol
Contains milk, soy, and wheat
Keep frozen for later use
2 lb. (0.91 kg) each
6 packs per case

The ready-to-cook Freds Battered Pickle Chips make for a great snack or appetizer. Made with a blend of wheat, milk, and soy, these chips are whole dill pickles sliced and battered for the delicious crunch. Pre-prepared for convenience, these pickle chips save valuable prep time and effort. An ideal buy for cafes, bistros, and snacks bars, this bulk case contains 6 packs of Freds pickle chips.

Fermented pickle slices, crinkle cut, battered, par-fried and IQF. Reconstituted color and appearance will be golden brown. Texture after frying will yield a crispy coating with a firm pickle.

Preparation instruction: Preparation Type: Cooking Instructions Deep Fryer Instructions: 350°F for 1 3/4 - 2 minutes. Conventional Oven Instructions: 450°F for 6 - 7 minutes. Convection Oven Instructions: 350°F for 3 1/2 minutes. Preparation Notes: FOR BEST QUALITY AND FOOD SAFETY FOLLOW THESE COOKING INSTRUCTIONS. ALL FOOD SHOULD BE COOKED TO AN INTERNAL TEMPERATURE OF 160°F. KEEP FROZEN UNTIL READY TO USE. Preparation Notes: Due to differences in appliances, cooking times may vary and require adjustment.
FRED'S-BATTERED PICKLE CHIPS - 6/2# Bags

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