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Emmi Roth Kaltbach Le Cremeux Wheel Cheese, 10 Pound

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ID d’UGS: #1220849

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Emmi Roth Kaltbach Cheese

Cheese

Ready-to-eat cheese
Aged for more than 120 days
Made from pasteurized cow’s milk
Microbial rennet
Creamy, fruity, and spicy flavor
Dark brown rind with grey colored surface
Vegetarian
Gluten and rBST free
Non-GMO Project verified
Contains milk
Keep refrigerated for later use
10 lb. (4.54 kg) each

The Emmi Roth Kaltbach Le Cremeux Cheese pairs well with wines, fruits, and honey. Aged for more than 120 days, it has a creamy, semi-firm texture with a delectable fruity flavor. Made with pasteurized cow’s milk and microbial rennet, it is ideal for kids and adults. This Emmi Roth Kaltbach cheese bulk pack is ideal for delis, cafes, and wineries.

Rind is dark brown with a tinge of grey colored surface with ivory colored body with slightly darker edges. Taste, flavour: Creamy, slightly fruity and spicy.

Preparation instruction: Pair with blackberries, pineapple and honey. Shave into a salad with lemon vinaigrette or grate into polenta. Beverage pairings: A tart Gose, Riesling, or iced green tea. Cheese, Kaltbach Le Cremeux Wheel 1/10 lb

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