Emmi Roth Kaltbach Le Cremeux Wheel Cheese, 10 Pound
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Emmi Roth Kaltbach Cheese
Cheese
- Ready-to-eat cheese
- Aged for more than 120 days
- Made from pasteurized cow’s milk
- Microbial rennet
- Creamy, fruity, and spicy flavor
- Dark brown rind with grey colored surface
- Vegetarian
- Gluten and rBST free
- Non-GMO Project verified
- Contains milk
- Keep refrigerated for later use
- 10 lb. (4.54 kg) each
Rind is dark brown with a tinge of grey colored surface with ivory colored body with slightly darker edges. Taste, flavour: Creamy, slightly fruity and spicy.
Preparation instruction: Pair with blackberries, pineapple and honey. Shave into a salad with lemon vinaigrette or grate into polenta. Beverage pairings: A tart Gose, Riesling, or iced green tea. Cheese, Kaltbach Le Cremeux Wheel 1/10 lb
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