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Cuisine Innovations Bacon Wrapped Scallop, 1 Ounce -- 100 Per Case

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ID d’UGS: #147952

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Cuisine Innovations Bacon Wrap

Scallop Wrap

Sea scallops wrapped in bacon
Contains shellfish
May contain celery, corn, gluten, lupine, mustard, nuts, sulfites, and their derivate
0 g trans fat
Shelf life: 12 months
Keep frozen for later use
1 oz. (28.35 g) each
100 pieces per case

The Cuisine Innovations Scallop Wrapped in Bacon is a slice of tender sea scallop wrapped in a lean slice of pre-cooked bacon. Neatly bound together by a pick, this scallop wrap makes a delicious and appealing appetizer or entree. This bulk case of Cuisine Innovations bacon appetizer will be a great choice for gourmet restaurants, hotels, and diners.

A tender sea scallop wrapped in a lean pre-cooked slice of bacon, bound neatly together on a wooden pick.

Preparation instruction: For best results cook from frozen. Bake on center rack of oven according to below times. For safety purposes, product must be cooked to an internal temperature of 165°F as measured by a food thermometer. Place in oven keeping in mind oven calibration variances and rotate pan if necessary. Depending on number of pieces, cooking time may vary. Microwave: Not Recommended Deep Fry: Not Recommended Conventional: Pre-heat oven to 400°F. Remove product from tray and place on a non-stick pan ½ inch apart. Bake 10-15 minutes. Convection: Pre-heat oven to 375°F. Remove product from tray and place on a non-stick pan ½ inch apart. Bake 7-10 minutes.
Scallop Wrapped in Bacon

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