Cowgirl Creamery Hop Along Cheese Wheel, 5 Pound
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Features: A Snackable Organic Cheese Under The Influence Of Hard Cider. After 45 Days Of Aging, This Washed Rind Cheese Develops Aromas Of Apple And Brioche And A Silky, Semi-Firm Interior. Hop Along Is A Versatile And Approachable Option For Both Cheese Novices And Experts And Easily Pairs With A Variety Of Snacks (Cured Meats, Preserved And Fresh Fruits, Nuts) And Beverages (Kombucha & Hard Cider).Ingredients: Organic Pasteurized Milk, Organic Cider, Salt, Cultures, Rennet
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