Chef's Own Demi Glace Sauce Mix, 38 Ounce -- 4 Per Case
Prêt à expédier dans 1 jour(s)
ÉLIGIBLE AU REMBOURSEMENT: Les entreprises de restauration peuvent être admissibles à des remises en argent
Custom Culinary Whisk and Serve Demi Glace Sauce Mix
Demi Glace Sauce
- Demi glace sauce mix
- Whisk and serve
- Saves time and effort
- Authentic flavor
- 0 g trans fat
- 0 mg cholesterol
- 38 oz. (1.08 kg) each
- 4 packs per case
MIX, SAUCE DEMI-GLACE SHELF STABLE
Custom Culinary® Whisk & Serve® Demi-Glace Sauce Mix
Preparation instruction: Heat 2 gallons of water to a minimum of 190°F. Turn off heat and immediately add one canister (38 oz.) of sauce mix to hot water. Whisk vigorously until sauce is thick and smooth. Let stand, stir just before service. Serve at 160°F-180°F. For a smaller batch, follow the directions above using 1 quart (32 fl. oz.) of hot water (190°) and 1-1/4 cups (5 oz. by weight) sauce mix.
*Les commandes reçues après
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