Jaimito Mexican Style Polvo Cotija Cheese, 1 Ounce -- 12 Per Case
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Jaimito Mexican Style Polvo Cotija Cheese, 1 Ounce -- 12 Per Case
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- Grated Parmesan-style hard Cotija Cheese
- Made from whole pasteurized Grade A cow milk
- Maintains its texture
- Zesty robust flavor
- Grainy texture with white to ivory color
- Contains milk
- Keep refrigerated for later use
- Shelf life: 90 days
- 16 oz. (454 g) each
- 12 packs per case
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Cheesemakers Cotija Cheese
Aged Cheese
The Cheesemakers Polvo Cotija Cheese can be used in sauces, salads, tacos, and various Mexican-style dishes. This hard aged cheese has a zesty robust flavor with a granular texture. It is saltier than other Mexican cheeses. This Cheesemakers Cotija cheese bulk pack is ideal for diners, delis, and bistros.
Preparation instruction: Ready to Eat Cotija 12/1 LB Polvo
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