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Chaumes French Veritable Cheese Wheel, 4.25 Pound -- 2 Per Case

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ID d’UGS: #2955313

Vendu par: FoodServiceDirect.ca

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Chaumes French Cheese Wheel

French Cheese

Ready-to-eat French Chaumes cheese
Made with pasteurized cow’s milk
Processed using ancestral methods
Contains milk
Keep refrigerated for later use
4.25 lb. (1.93 kg) each
2 wheels per case

The Chaumes French Veritable Cheese Wheel is a soft cheese with a smooth and creamy texture. It is made from pasteurized cow’s milk using ancestral methods. This French cheese will make a delicious addition to pizzas, burgers, and sandwiches. The bulk pack includes 2 wheels making it suitable for restaurants, cafeterias, and food trucks.

Characterized by a unique, full-bodied flavor, Genuine Chaumes is coming from the washed rind family. It has a delightfully soft, springy texture and is rich and creamy with a fully edible paper-thin rind. Hailing from the fertile meadows of the Dordogne region of France, it is a modern French classic. Chaumes is excellent on crusty French bread

Preparation instruction: Bake with apples and brown sugar into a pie.
CHAUMES WHEEL 2/4.25 LB

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