Bonewerks Culinarte Slow Braised Classic Half Pork Shank, 18.75 Pound
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Features: Slow braised split pork hind shank seasoned with an artisan spice rub, infused with our Classic Demi Glace de Porc.
Features: Slow braised split pork hind shank seasoned with an artisan spice rub, infused with our Classic Demi Glace de Porc.Ingredients: Fully Cooked Pork Shank, Pork Demi-glace (water, Roasted Pork Bones, Carrots, Onion, Celery, Parsley Stems, Thyme, White Peppercorns, Bay Leaves) Demi Mix (food Starch - Modified, Brown Rice Flour (rice Flour, Rice Bran), Salt, Beef Fat, Maltodextrin, Yeast Extract, Pork Flavor, Sugar, Contains 2 Percent Or Less Of Onion Powder, Silicon Dioxide Added As An Anti-caking Agent, Caramel Color, Spices, Natural Flavor), Seasoning Rub (salt, Black Pepper, Sugar, Turmeric, Orange Peel, Coriander).
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