Bonewerks Culinarte Braised Classic Pork Shank Meat, Fully Cooked -- 12 Per Case
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Fully Cooked Pork
Pork Bulk Pack
- Gluten-free
- Keep frozen for later use
- 12 per case
- 19-21 oz. each
Natural pork shank oven seared and braised to perfection. Individual portion. Can be held hot fro 1 hour. Perfect for catering, etc. Gluten Free & Dairy Free.
Preparation instruction: Ready to serve in 17-21 minutes from defrosted. Simmer in boiling water or steamer. Pork Shank Classic Cooked Braised Sous Vide
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