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Dexter Russell Tenedor de cocinero, 13 pulgadas El Dexter Russell Tenedor de cocinero, 13 pulgadas brinda al personal culinario un alcance extendido para sujetar, voltear, levantar y posicionar carnes durante la preparación y el trinchado. Su perfil largo es útil al manejar asados, aves y otras proteínas de gran tamaño sobre tablas de cortar o estaciones de servicio. Asadores de carne, estaciones de trinchado, instalaciones para banquetes, cocinas de barbacoa y operaciones de catering pueden combinar este tenedor con cuchillos de trinchar para porcionar con control. La longitud de 13 pulgadas mantiene las manos más alejadas de los alimentos calientes mientras ayuda a trasladar, rebanar y presentar las carnes cocidas.

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Dexter Russell Tenedor 13 de chef | FoodServiceDirect

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