Vollrath 3810 Optio Brasero De Acero Inoxidable Con Acabado Natural, Capacidad De 10 Cuartos De Galón

La brasera Optio de Vollrath cuenta con una base grande y lados poco profundos que facilitan más que nunca brasear una amplia variedad de carnes a la perfección. Con un acabado natural y un fondo revestido de aluminio, esta brasera apta para inducción garantiza un calentamiento uniforme y una cocción pareja. La construcción de acero inoxidable resiste la decoloración y la corrosión, lo que permite que esta olla dure años, y evita que retenga sabores para obtener resultados de mayor calidad. Las asas soldadas son sumamente duraderas y ofrecen un agarre firme, lo que le ayuda a transportar con facilidad piezas grandes de carne. La construcción de acero inoxidable de alta calidad resiste la decoloración, la corrosión y la retención de sabores Las asas soldadas por puntos ofrecen un agarre firme y facilitan el transporte de alimentos pesados Garantía limitada de 90 días Apta para inducción El acabado natural y el fondo revestido de aluminio garantizan un calentamiento uniforme y resultados parejos Certificada por NSF La base grande y los lados poco profundos son ideales para brasear una amplia variedad de carnes

Compatible con el modelo Scotsman: CME, CME1056, CME1056R

Reemplaza el número de parte SCOTSMAN: 02-3810-01