Veroni Salame Milano, 4 Onzas -- 10 Por Caja
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El Salame Milano es uno de los miembros de la familia de salamis Veroni; se distingue por su sabor delicado y su textura tierna, lo que lo hace perfecto para disfrutar como aperitivo o en un panini ligero. Originalmente, el salami se producía exclusivamente entre Lodi y Milán, ambas dentro de la región norteña de Lombardía en Italia, pero ahora se elabora en otras zonas del país. Esta variedad de salami se caracteriza por su carne finamente picada, elaborada con una herramienta especial llamada finimondo. Esta herramienta pica la carne más fino que otros embutidos tradicionales y, por lo tanto, logra una distribución más uniforme del contenido de grasa. Luego, la carne picada se mezcla con sal, pimienta, ajo triturado y vino blanco antes de embutirse en una tripa natural. Después, los embutidos se dejan secar durante tiempos variables según la temporada y el sabor deseado. El resultado es un embutido rojo de sabor dulce, con el toque del ajo añadido. También es sin gluten y, por lo tanto, es el embutido curado perfecto para quienes sufren de intolerancias. Veroni ofrece el Salame Milano en una amplia gama de variedades, como salami para antipasto, charcutería y para llevar. Este producto, producido en Italia, rebanado y empacado en EE. UU., también se destaca por su larga maduración, la grasa finamente molida, el intenso color rojo de la rebanada y su particular dulzura en el paladar. Es sin lactosa y sin gluten, con cero gramos de grasa trans por porción. Esto facilita disfrutarlo con amigos o familiares que puedan tener alergias o intolerancias alimentarias.
El Salame Milano es uno de los miembros de la familia de salamis Veroni; se distingue por su sabor delicado y su textura tierna, lo que lo hace perfecto para disfrutar como aperitivo o en un panini ligero. Originalmente, el salami se producía exclusivamente entre Lodi y Milán, ambas dentro de la región norteña de Lombardía en Italia, pero ahora se elabora en otras zonas del país. Esta variedad de salami se caracteriza por su carne finamente picada, elaborada con una herramienta especial llamada finimondo. Esta herramienta pica la carne más fino que otros embutidos tradicionales y, por lo tanto, logra una distribución más uniforme del contenido de grasa. Luego, la carne picada se mezcla con sal, pimienta, ajo triturado y vino blanco antes de embutirse en una tripa natural. Después, los embutidos se dejan secar durante tiempos variables según la temporada y el sabor deseado. El resultado es un embutido rojo de sabor dulce, con el toque del ajo añadido. También es sin gluten y, por lo tanto, es el embutido curado perfecto para quienes sufren de intolerancias. Veroni ofrece el Salame Milano en una amplia gama de variedades, como salami para antipasto, charcutería y para llevar. Este producto, producido en Italia, rebanado y empacado en EE. UU., también se destaca por su larga maduración, la grasa finamente molida, el intenso color rojo de la rebanada y su particular dulzura en el paladar. Es sin lactosa y sin gluten, con cero gramos de grasa trans por porción. Esto facilita disfrutarlo con amigos o familiares que puedan tener alergias o intolerancias alimentarias.
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