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Panceta De Cerdo Ibérico Cruda Vallehermoso, 5 Libras -- 5 Por Caja

ID de SKU: #21409549
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  • Panceta de cerdo cruda lista para usar
  • Proveniente de cerdos ibéricos criados en pastoreo para una calidad excepcional
  • Panceta de cerdo ibérico premium, conocida por su rico marmoleo y sabor profundo
  • Su alto contenido de grasa ofrece resultados jugosos que se deshacen en la boca
  • Empaque sellado al vacío para mayor frescura y manejo seguro
  • Excelente opción para chefs, entusiastas de la comida y cocina casera premium
  • Carne naturalmente tierna, ideal para asar, ahumar o cocinar a la parrilla
  • Perfecta para panceta crujiente, aderezos de ramen y platillos gourmet
  • Corte versátil apto tanto para recetas tradicionales como modernas
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Panceta de cerdo ibérico cruda Vallehermoso

Panceta de cerdo


Vallehermoso Panceta de cerdo ibérico cruda – 5 x 5 lb. de panceta (caja de 25 lb.)

La panceta de cerdo ibérico cruda Vallehermoso lleva una calidad española inigualable a las cocinas profesionales de EE. UU. Proveniente del reconocido cerdo ibérico, celebrado como el “Wagyu del cerdo”, esta panceta ibérica premium presenta un excepcional marmoleo intramuscular que se derrite en una textura rica y sedosa durante la cocción. Su sabor naturalmente a nuez, ligeramente dulce y profundamente sabroso la distingue de la panceta de cerdo convencional, permitiendo a los chefs crear platillos lujosos con mínima intervención y resultados consistentemente superiores.

Esta caja incluye cinco piezas de panceta cruda de 5 libras, ofreciendo versatilidad en el menú y total control creativo. Ideal para elaborar panceta casera, asar lentamente como plato fuerte tierno o dorar hasta quedar crujiente en aperitivos de alta gama, su superior estructura de grasa se derrite de maravilla y ayuda a asegurar un rendimiento jugoso y confiable en cada aplicación. La panceta de cerdo ibérico Vallehermoso ofrece un verdadero punto de diferenciación, llevando la auténtica tradición culinaria española a su menú y elevando su programa de cerdo a un estándar premium y competitivo.

Características: Aporta muchas vitaminas que nutren el sistema nervioso: B1, B6, B12 y ácido fólico.

Ingredients

Ingredientes: 100% cerdo ibérico

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