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Huevo Líquido Entero Genuino Golden Nature Sunny Fresh, 5 Libras -- 6 Por Caja

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  • Huevo entero líquido listo para usar
  • Hecho con huevos enteros de alta calidad para un sabor auténtico
  • Su forma líquida elimina la necesidad de romper y mezclar los huevos
  • Contiene ácido cítrico para conservar el color y la frescura
  • Garantiza uniformidad en recetas y platillos
  • Ideal para omelets, panqueques, tostadas francesas y huevos revueltos
  • Excelente para cocinas comerciales, restaurantes, servicios de catering y más
  • Sin aditivos artificiales
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Cargill Golden Nature Huevo entero líquido genuino

Huevo líquido entero


Cargill Golden Nature Huevo líquido entero � Práctico y de alta calidad

Cargill Golden Nature Huevo líquido entero ofrece una solución lista para usar que ahorra tiempo en cocinas profesionales. Este huevo líquido pasteurizado elimina la necesidad de cascar y batir, garantizando un sabor y una textura uniformes en una variedad de platillos, desde omelets hasta salsas.

Empacado en envases de 5 libras (6 por caja), este producto mejora el control de porciones, reduce el desperdicio y aumenta la seguridad alimentaria. Ideal para cocinas de alto volumen, ofrece una forma rentable y eficiente de optimizar las operaciones manteniendo la calidad confiable de Cargill�s.

Producto de huevo congelado con ácido cítrico
Producto de huevo congelado con ácido cítrico

Instrucciones de preparación: Seleccione una olla grande o una marmita de vapor con capacidad suficiente para que las bolsas floten en el agua durante la cocción. Llene el recipiente con agua hasta ¾ de su capacidad. Caliente hasta que hierva a fuego lento. Sumerja las bolsas en el agua y ajuste el fuego para mantener un hervor suave (180-190F). Revuelva el agua y las bolsas de huevo ocasionalmente (aproximadamente cada 5 minutos) con una paleta para asegurar un descongelado y una cocción uniformes. Retire las bolsas del recipiente cuando estén cocidas a la textura deseada. Amase las bolsas con fuerza para desmenuzar la masa cocida. Guarde las bolsas sin abrir en bandejas cubiertas y sin calor. Los huevos se mantendrán calientes hasta 1½ horas. Precaución. Se produce cocción adicional mientras se mantienen calientes. Para servir, corte las bolsas. Tiempos de cocción: Congelado: 50-60 minutos Descongelado: 30-40 minutos

*Los pedidos recibidos después de las 2 p. m. EST pueden retrasarse un día hábil. La mayoría de los productos se envían por UPS Ground y tardan de 1 a 4 días hábiles en llegar.

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