Rebanadora Manual De Uso Rudo De Tamaño Completo Skyfood Con Cuchilla Hueca De Acero Inoxidable De 12 Pulgadas De Diámetro

Estas cortadoras de 12” económicas pero de uso intensivo manejarán con facilidad sus necesidades de rebanado de carne y queso gracias a su motor de 1/2 HP. • Afilador montado en la parte superior, siempre listo para usar. El borde de las piedras se aparta de la cuchilla cuando no está en uso. La piedra de rectificado y la de afilado fino pueden usarse de forma independiente o simultánea. • El modelo 312ECF cuenta con una cuchilla de acero cromado fabricada en Italia y el 312EC1 con una cuchilla de acero inoxidable. • Ambos modelos cuentan con una rampa de alimentación por gravedad con un ángulo de 45 grados. El modelo 312EC1 ofrece una tolva grande para alimentos que maneja fácilmente quesos y carnes de varios tamaños. • El carro, la placa calibradora y la cubierta de la cuchilla se retiran fácilmente sin herramientas, y su diseño aerodinámico con esquinas redondeadas hace que la limpieza a fondo sea práctica y sencilla. • El rebanado de queso puede realizarse durante aproximadamente 2 horas al día de forma intermitente. • Estas unidades son adecuadas para tiendas de sándwiches, delicatessens, restaurantes, hoteles y aplicaciones similares.

tamaño completo, alimentación por gravedad, 12" de diám., grosor máximo de corte 1/2", tolva de alimentos grande, cuchilla de acero inoxidable de filo hueco, afilador en la parte superior, 1/2 HP, 110v/60/1-ph, ETL, ETL-Sanitation