Ablandador Eléctrico De Carne Skyfood, 15 3/8 X 7 3/4 X 16 3/8 Pulgadas

Compacto en tamaño, pero no en capacidad. Este ablandador de carne compacto es ideal para carnicerías y tiendas de carne pequeñas. Los ablandadores de carne están diseñados para ablandar bistecs de res sin hueso (únicamente carne de ganado bovino). Los bistecs deben estar libres de grasa, piel y huesos. • Sistema de ganchos para rodillos y para retirar rodillos. Los ganchos incluidos sirven para colocar, ajustar y sacar los rodillos del ablandador para fines de limpieza. • Permite fácilmente usar una rebanada de carne roja de calidad media y ablandarla hasta obtener una pieza de carne sabrosa y tierna. Cientos de cuchillas ablandadoras penetran en las fibras musculares cortando los tendones. El resultado es una pieza de carne tierna, que se cocinará más rápido y será tierna y fácil de masticar. • Gran capacidad de producción. • El interruptor de seguridad apaga la unidad cuando se retira la rampa de alimentación/cubierta. • Sistema de ganchos para rodillos y para retirar rodillos. Los ganchos incluidos sirven para colocar, ajustar y sacar los rodillos del ablandador para fines de limpieza.

eléctrico, para encimera, 880 lbs./hora, juego de cuchillas de acero inoxidable, tolva de alimentación, bandeja receptora y cuerpo de aluminio con acero inoxidable, 1/3 HP, 110v/60/1-ph