Hornear - Para obtener mejores resultados, descongele el pavo en el refrigerador antes de cocinarlo. Para descongelar: retire el producto de la caja. Deje el producto en su empaque y colóquelo en una bandeja. Colóquelo en el refrigerador y descongele durante 48-72 horas o hasta que esté descongelado. Cocine el pavo inmediatamente después de descongelarlo. No lo vuelva a congelar.
Horno convencional
Por razones de seguridad alimentaria y calidad, este producto debe cocinarse hasta alcanzar una temperatura interna mínima de 165°F antes de consumirse.
Precaliente el horno convencional a 350°F.
Retire el empaque de plástico, dejando el pavo en el papel de aluminio.
Coloque el producto en una bandeja para asar. Agregue aproximadamente 1 pulgada de agua a la bandeja.
Coloque con cuidado la bandeja para asar en la rejilla central del horno.
Hornee según los siguientes tiempos y temperaturas.
Congelado: Tiempo 36-40 Min/LB Temp: 350°F
Descongelado: Tiempo 27-28 Min/LB Temp: 350°F
No perfore el papel de aluminio hasta que esté listo para revisar la temperatura interna, aproximadamente a 3/4 del ciclo de cocción. El vapor atrapado dentro del papel de aluminio evita que la piel se pegue al papel.
Use un termómetro de vástago para revisar la temperatura interna. El centro del producto debe estar aproximadamente a 110-120°F. Retire el producto del horno y despegue el papel de aluminio para permitir que el pavo se dore. En este momento, puede colocar verduras, relleno, hierbas o especias en el papel de aluminio alrededor de la carne. Regréselo al horno y continúe la cocción hasta que la temperatura interna alcance 160°F o más. Retírelo del horno y déjelo reposar durante 10 minutos. La temperatura interna debe alcanzar 165°F o más durante el reposo.
Corte en rebanadas. Sirva.
Los tiempos de cocción son aproximados. Debido a las variaciones entre hornos y a la temperatura inicial del producto, es posible que los tiempos de cocción deban ajustarse.
Para obtener resultados óptimos, corte en la dirección de la fibra.

Convección - Para obtener mejores resultados, descongele el pavo en el refrigerador antes de cocinarlo. Para descongelar: retire el producto de la caja. Deje el producto en su empaque y colóquelo en una bandeja. Colóquelo en el refrigerador y descongele durante 48-72 horas o hasta que esté descongelado. Cocine el pavo inmediatamente después de descongelarlo. No lo vuelva a congelar.
Horno de convección
Por razones de seguridad alimentaria y calidad, este producto debe cocinarse hasta alcanzar una temperatura interna mínima de 165°F antes de consumirse.
Precaliente el horno convencional a 350°F.
Retire el empaque de plástico, dejando el pavo en el papel de aluminio.
Coloque el producto en una bandeja para asar. Agregue aproximadamente 1 pulgada de agua a la bandeja.
Coloque con cuidado la bandeja para asar en la rejilla central del horno.
Hornee según los siguientes tiempos y temperaturas.
Congelado: Tiempo 33-34 Min/LB Temp: 325°F
Descongelado: Tiempo 22-25 Min/LB Temp: 325°F
No perfore el papel de aluminio hasta que esté listo para revisar la temperatura interna, aproximadamente a 3/4 del ciclo de cocción. El vapor atrapado dentro del papel de aluminio evita que la piel se pegue al papel.
Use un termómetro de vástago para revisar la temperatura interna. El centro del producto debe estar aproximadamente a 110-120°F. Retire el producto del horno y despegue el papel de aluminio para permitir que el pavo se dore. En este momento, puede colocar verduras, relleno, hierbas o especias en el papel de aluminio alrededor de la carne. Regréselo al horno y continúe la cocción hasta que la temperatura interna alcance 160°F o más. Retírelo del horno y déjelo reposar durante 10 minutos. La temperatura interna debe alcanzar 165°F o más durante el reposo.
Corte en rebanadas. Sirva.
Los tiempos de cocción son aproximados. Debido a las variaciones entre hornos y a la temperatura inicial del producto, es posible que los tiempos de cocción deban ajustarse.
Para obtener resultados óptimos, corte en la dirección de la fibra.