Rich's One Step Mezcla Para Merengue, 12 Libras

Rich's Mezcla para merengue

Mezcla para merengue

La mezcla para merengue de un solo paso Rich's facilita y simplifica la preparación de un merengue esponjoso para pays, tartas y pasteles. Esta mezcla para merengue contiene todos los ingredientes esenciales necesarios para preparar un merengue rápidamente, ahorrando tiempo y esfuerzo. Disponible en paquete a granel, la mezcla para merengue Rich's es ideal para panaderías, confiterías y restaurantes gourmet.

Mezcla para merengue de un solo paso, muy fácil de usar. Empacada en cubeta de 12 lb.

Instrucciones de preparación: *INSTRUCCIONES DE USO CON UNA BATIDORA HOBART DE 20 CUARTOS DE GALÓN (O EQUIVALENTE), BOWL Y BATIDOR DE ALAMBRE: NOTA: El bowl y el batidor deben estar limpios, secos, libres de grasa y a temperatura ambiente. 1. Agregue 24 oz de agua fría (40-60°F) y 28 oz de Mezcla para Merengue de Un Solo Paso a un bowl de 20 cuartos de galón con batidor de alambre. Mezcle rápidamente a mano o con un batidor manual para incorporar el polvo al agua y evitar que se ''apelmace'' y se asiente. 2. Bata a velocidad media durante 2 minutos. 3. Bata a velocidad alta durante 5 - 6 minutos o hasta obtener la consistencia deseada. 4. Coloque sobre los pasteles y hornee hasta lograr el dorado deseado. . 425°F: horno convencional . 400°F: horno de rejillas . La receta se puede duplicar para una batidora, bowl y accesorio batidor de 40 cuartos de galón. . Para evitar que el producto se descomponga, se recomienda no preparar más del doble de la receta a la vez. MEZCLA PARA MERENGUE DE UN SOLO PASO

*Los pedidos recibidos después de las 2 p. m. EST pueden retrasarse un día hábil. La mayoría de los productos se envían por UPS Ground y tardan de 1 a 4 días hábiles en llegar.