Pioneer Mezcla Original Para Biscuits, 5 Libras -- 6 Por Caja

Pioneer Mezcla para bizcochos

Mezcla para bizcochos

La mezcla lista para usar Pioneer Original Biscuit Mix es un ingrediente esencial para hornear. Excelente para preparar bizcochos o panqueques con un delicioso toque crujiente, se puede combinar con cualquier salsa gravy salada para dar un sabor inolvidable adicional. Ideal como ingrediente para hornear, este paquete a granel de mezcla para bizcochos Pioneer es perfecto para cafeterías, bistrós y panaderías.

Mezcla original para bísquets Pioneer
Mezcla original para bísquets Pioneer
Instrucciones de preparación: Precaliente el horno a 450°F. (390°F en horno de convección). Vierta 6 2/3 tazas de leche fría o 7 tazas de suero de leche y 5 lbs. de mezcla para bísquets en un tazón mezclador de 10 qt. (Opción: use 6 tazas de agua fría). Mezcle con una paleta a baja velocidad durante 25-30 segundos. (Para mezclar a mano, use una espátula para tazón o una cuchara firme y mezcle hasta que toda la mezcla seca esté completamente incorporada. La masa debe estar pegajosa al tacto). Vierta la masa sobre una superficie enharinada y amase ligeramente. Extienda hasta que tenga 1/2 pulgada de grosor. Enharine el rodillo y extienda desde el centro hacia afuera, usando presión ligera. Para lograr un grosor uniforme, se pueden usar guías de rodillo de 1/2 pulgada. Corte con un cortador de bísquets enharinado. No gire el cortador. No use un vaso ni un cortador de borde romo. Coloque en una bandeja para hornear ligeramente engrasada, con los bordes de los bísquets tocándose. Hornee en el horno precalentado durante 12-14 minutos, o 9-10 minutos en un horno de convección. Barnice los bísquets con mantequilla derretida después de sacarlos del horno.

*Los pedidos recibidos después de las 2 p. m. EST pueden retrasarse un día hábil. La mayoría de los productos se envían por UPS Ground y tardan de 1 a 4 días hábiles en llegar.