Manteca De Cerdo Bunge Oakleaf, 50 Libras

Manteca de cerdo Bunge Oakleaf

Manteca de cerdo Bunge

Oakleaf Bunge Lard es una grasa para cocinar de alta calidad diseñada para cocinas profesionales y preparación de alimentos a gran escala. Conocida por su textura suave y su rendimiento confiable en la cocción, la manteca de cerdo es apreciada por su capacidad para realzar el sabor y lograr resultados tiernos y hojaldrados en una variedad de recetas. Se usa comúnmente para freír, hornear y saltear, por lo que es ideal para preparar pasteles, masas de tarta, tortillas y platillos salados que se benefician de un sabor intenso y tradicional.

El envase a granel de 50 libras está diseñado para restaurantes, panaderías, servicios de catering y entornos de servicio de alimentos comerciales que requieren ingredientes de cocina confiables en grandes cantidades. Su tamaño generoso ayuda a respaldar la preparación de alimentos de alto volumen, manteniendo una calidad y un rendimiento constantes. Oakleaf Bunge Lard se derrite de manera uniforme y funciona bien tanto en aplicaciones de horneado como de fritura. Este formato a granel permite a los operadores mantener un suministro constante en la cocina y obtener resultados confiables en recetas clásicas y tareas de cocina cotidianas.

Características: Cero gramos de grasas trans por porción. Mejora el perfil nutricional de sus alimentos. Amplio rango de plasticidad: se puede trabajar en un amplio rango de temperatura.

Ingredients

Ingredientes: Manteca de cerdo y manteca de cerdo hidrogenada con tocoferol y BHT añadidos para ayudar a proteger el sabor.

*Los pedidos recibidos después de las 2 p. m. EST pueden retrasarse un día hábil. La mayoría de los productos se envían por UPS Ground y tardan de 1 a 4 días hábiles en llegar.