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Masienda Harina De Maíz Masa Harina De Maíz Azul Criollo, 2.2 Libras -- 10 Por Caja

ID de SKU: #308907
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  • Elaborada con maíz azul criollo sin OGM, nixtamalizado con métodos tradicionales para un sabor auténtico
  • Naturalmente sin gluten y libre de conservantes, gomas y aditivos
  • Rica en antocianinas, que aportan beneficios antioxidantes y un vibrante tono azul
  • Ofrece notas de sabor terrosas y ligeramente dulces para un sabor más elevado
  • De molienda fina para una masa suave y flexible, ideal para tortillas, tamales, pupusas y más
  • El empaque a granel incluye 10 bolsas por caja, ideal para operaciones de servicio de alimentos

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Masienda Harina de maíz de masa harina de maíz azul heirloom

Harina de maíz


Prepare platillos tradicionales y llenos de sabor con la Harina de maíz masa harina de maíz azul criollo Masienda. Elaborada con maíz azul criollo de molienda fina, esta masa harina de primera calidad aporta un sabor rico y terroso y un color vibrante a tortillas, tamales, sopes y otros favoritos latinoamericanos. Cada bolsa de 2.2 libras, ofrecida en formato de 10 por caja, es una opción conveniente para operaciones de servicio de alimentos, panaderías y cocinas caseras. Su textura fina facilita la mezcla y el amasado, ayudando a lograr una masa suave y flexible que aporta autenticidad a cada comida.

Elaborada con enfoque en la calidad y la herencia, la Masa harina de maíz azul criollo Masienda conserva el sabor tradicional de las variedades de maíz ancestrales. El color y el sabor distintivos de la harina ofrecen una forma creativa de realzar recetas tanto clásicas como contemporáneas. Perfecta para chefs y profesionales culinarios que buscan un ingrediente único, esta masa harina ayuda a crear platillos memorables con resultados consistentes, aportando una propuesta audaz de color y sabor a cualquier menú.

Harina de maíz nixtamalizado de molienda fina, elaborada con maíz azul criollo de origen único proveniente de nuestros agricultores aliados en México. Rica en antocianinas (los mismos antioxidantes que dan su color azul a los arándanos); notas de sabor a maíz dulce y terroso.
Vegano

Ingredients

Ingredientes: 100% maíz heirloom de origen único (sin OGM), trazas de cal.

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