Mandolina De Cuchilla Central Recta De Louis Tellier

Mandolina de cuchilla central recta de Louis Tellier

Mandolina de cuchillas

La mandolina de hoja central recta Louis Tellier es una herramienta de cocina de nivel profesional diseñada para cortar con precisión y eficiencia. Con una hoja recta central, ofrece cortes uniformes de frutas y verduras, lo que garantiza consistencia tanto en la preparación como en la presentación. Fabricada pensando en la durabilidad, esta mandolina está elaborada con materiales de alta calidad que resisten el uso frecuente en entornos culinarios de mucha actividad. Su diseño sencillo facilita el manejo, mientras que la hoja afilada asegura rebanadas limpias y parejas con un mínimo esfuerzo. Perfecta para crear guarniciones, ensaladas o platillos en capas, brinda a los chefs rapidez y exactitud.

Ideal para restaurantes, operaciones de catering o cocinas institucionales, esta mandolina ahorra un valioso tiempo de preparación y produce resultados confiables. Su construcción simple pero resistente la hace fácil de mantener, lo que garantiza un rendimiento duradero. Ya sea para el trabajo diario de preparación o para platillos especiales que requieren precisión, la mandolina de hoja central recta Louis Tellier es una herramienta confiable que favorece la eficiencia y la consistencia en las cocinas profesionales.

La mandolina Original combina muchas cuchillas de corte diferentes en un solo dispositivo fácil de usar. Produzca cortes perfectos en juliana, palitos, papas fritas a la francesa y tipo waffle en cualquier verdura. Un protector de mano evita que sus dedos se acerquen demasiado a la cuchilla mientras trabaja. Carro protector. El soporte patentado para el borde de la mesa le brinda más estabilidad, seguridad y eficiencia. Ajustes precisos de grosor de hasta 1/2. Viene con 1 cuchilla para juliana (19638), 1 cuchilla lisa (03802) y 1 protector de mano de St/st. Acero inoxidable. Hecho en Francia.