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Lecoq Cuisine Croissant Curvo Pequeño, 1.6 Onzas -- 105 Por Caja

ID de SKU: #261960
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  • Auténticos croissants pequeños curvos de 1.6 onzas cada uno
  • Elaborados con una masa rica y mantecosa para lograr una textura ligera y hojaldrada
  • El acabado dorado ofrece la calidad clásica de una panadería francesa
  • Tamaño práctico, perfecto para buffets de desayuno, brunch o servicio de bocadillos
  • Listos para hornear, para garantizar el aroma y el sabor de recién salidos del horno
  • Porciones individuales para un servicio uniforme y un buen control de porciones
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Croissant curvo pequeño Lecoq Cuisine

Croissant


El Croissant curvo pequeño de Lecoq Cuisine ofrece el sabor y la textura auténticos de la pastelería tradicional francesa en un tamaño perfectamente porcionado. Cada croissant de 1.6 onzas está elaborado con capas de masa mantecosa moldeadas en la clásica forma curva, lo que da como resultado una pasta ligera y hojaldrada con un acabado dorado. El tamaño de porción más pequeño hace de estos croissants una excelente opción para buffets de desayuno, bandejas de catering, servicio de café o como parte de una canasta de pan. Su apariencia elegante y su calidad uniforme garantizan una presentación profesional que complementa tanto las experiencias gastronómicas informales como las de alto nivel.

Empacados 105 por caja, estos croissants están diseñados para ofrecer eficiencia en entornos de servicio de alimentos de alto volumen, como hoteles, panaderías y servicios de catering. El tamaño uniforme proporciona control de porciones sin sacrificar sabor ni textura, lo que ayuda a los operadores a atender a sus clientes con facilidad y consistencia. Ya sea que se disfruten solos, acompañados de untables o utilizados en aplicaciones creativas, los Croissants curvos pequeños de Lecoq Cuisine aportan versatilidad y calidad confiable a cualquier menú.

Características: Todos los ingredientes utilizados para crear nuestros espléndidos pasteles Lecoq Cuisine son de la más alta calidad y se utilizan en su punto máximo de frescura.

Ingredients

Ingredientes: Harina enriquecida (harina de trigo sin blanquear, harina de cebada malteada, niacina, hierro, mononitrato de tiamina, riboflavina, ácido fólico), mantequilla cultivada sin sal (crema pasteurizada, sabores naturales (ácido láctico, destilado iniciador)), agua, leche (leche, vitamina D3), azúcar, levadura, huevo entero (huevo entero, ácido cítrico), acondicionador de masa (gluten de trigo vital, goma xantana, levadura desactivada, ácido ascórbico, enzimas), sal, levadura desactivada

*Los pedidos recibidos después de las 2 p. m. EST pueden retrasarse un día hábil. La mayoría de los productos se envían por UPS Ground y tardan de 1 a 4 días hábiles en llegar.

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