Mezcla Instantánea Para Merengue Lawrence Foods, 25 Onzas -- 12 Por Caja
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Mezcla Instantánea Para Merengue Lawrence Foods, 25 Onzas -- 12 Por Caja
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- Mezcla para merengue: Crea coberturas de postre ligeras y aireadas
- Control de picos: Favorece una textura final uniforme
- Preparación instantánea: Reduce el trabajo de batido y medición
- Versatilidad de panadería: Apto para pasteles y postres especiales
- Rendimiento por lote: Atiende la demanda comercial de pastelería
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Lawrence Foods Mezcla instantánea para merengue
mezcla para merengue
Mezcla instantánea para merengue de Lawrence Foods, 25 Onzas
La mezcla instantánea para merengue de Lawrence Foods ofrece a panaderías, pastelerías y cocinas comerciales una alternativa conveniente a preparar el merengue desde cero. Los paquetes de 25 onzas simplifican el mezclado, reducen el tiempo de preparación manual y ayudan a los equipos de panadería a producir lotes consistentes para programas de producción exigentes.
Úsela para tartas, pasteles, repostería, coberturas de postres y otras creaciones de panadería que requieran merengue. Empacada en 12 paquetes por caja, el formato porcionado para servicio de alimentos facilita la rotación y reposición de ingredientes en panaderías con producción recurrente de postres.
La mezcla instantánea para merengue de Lawrence Foods se puede usar para preparar un merengue ligero, aireado y firme, ideal para hornear o para usar como cobertura de postres. Es un agente de volumen de baja densidad, que actúa como el medio perfecto para sabores y colores. Este paquete a granel de 12 unidades de polvo instantáneo para merengue Lawrence Foods es ideal para panaderías, pastelerías y tiendas de conveniencia.
INSTANT MERINGUE POWDER 12/25 OZ
Instrucciones de preparación: Paso 1: Agregue 32 onzas líquidas de agua fría del grifo a un tazón mezclador de 20 cuartos de galón. Agregue el contenido de 1 bolsa de polvo instantáneo para merengue y mezcle con un batidor de alambre en 1.ª velocidad. Raspe el tazón. Paso 2: Bata en 3.ª velocidad durante 5 minutos o hasta que el merengue forme picos suaves. Paso 3: Hornee a 375-400F hasta que los picos se doren.
INSTANT MERINGUE POWDER
*Los pedidos recibidos después de las 2 p. m. EST pueden retrasarse un día hábil. La mayoría de los productos se envían por UPS Ground y tardan de 1 a 4 días hábiles en llegar.
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