Jack Rabbit Frijoles Negros Prelavados, 50 Libras

Frijoles negros Jack Rabbit

Los frijoles negros Jack Rabbit, pequeños, redondos y brillantes, tienen un sabor terroso. Populares en México, Centroamérica y Sudamérica, estos frijoles prelavados son un excelente complemento para sopas, ensaladas y burritos. Libres de colesterol, son una opción saludable para todas las edades. Este paquete a granel será una buena compra para restaurantes, cafeterías y food trucks.

Frijoles negros prelavados

Instrucciones de preparación: Remojo rápido: Enjuague y seleccione los frijoles en una olla grande. Por cada 1 lb. de frijoles (2 tazas) agregue 8 tazas de agua caliente. Lleve a hervor rápido y hierva durante 2 minutos. Retire del fuego. Tape y deje reposar 1 hora. Escurra el agua del remojo y enjuague los frijoles. Remojo de toda la noche: Enjuague y seleccione los frijoles en una olla grande. Por cada 1 lb. de frijoles (2 tazas) agregue 8 tazas de agua fría. Deje reposar toda la noche o al menos de 6 a 8 horas. Escurra el agua del remojo y enjuague los frijoles. Instrucciones de cocción: Agregue de 6 a 8 tazas de agua caliente a los frijoles escurridos y enjuagados. Cocine a fuego lento con la tapa ligeramente inclinada hasta lograr la suavidad deseada, aproximadamente de 1-1/2 a 2 horas.
Jack Rabbit 50# Frijoles negros prelavados