Grain Millers Avena En Hojuelas Orgánica, 5 Libras

Para elaborar la avena en hojuelas, los granos enteros descascarillados primero se cocinan al vapor y luego se aplanan con rodillos hasta formar hojuelas. A veces llamada avena "tradicional", la avena en hojuelas se cocina más rápido que la avena cortada en acero y es una excelente fuente de fibra soluble (betaglucanos) junto con otros fitoquímicos como las avenantramidas. La avena en hojuelas aporta un rico sabor a avena a una variedad de productos comunes como barras de granola, galletas, muffins, cereales y bebidas, porque puede aportar sabor, textura y nutrición.