Harina De Trigo Gold Medal All Trumps Blanqueada, Enriquecida, Con Malta Y Bromada, 50 Libras
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Harina De Trigo Gold Medal All Trumps Blanqueada, Enriquecida, Con Malta Y Bromada, 50 Libras
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- Harina de trigo blanqueada, malteada y bromada
- Elaborada con mezclas selectas de trigo duro de primavera
- Se puede usar para panecillos duros, panes de hogar crujientes, bagels y pizzas de masa delgada
- Alto contenido de gluten
- Paquete de 50 lb. (22.68 kg)
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Harina de trigo malteada y bromada All Trumps
Harina de trigo
La All Trumps Bleached Bromated Gluten Flour es una harina de alto contenido proteico molida a partir de mezclas selectas de trigo duro de primavera. Esta harina es conocida por su fuerza excepcional, su tolerancia y su capacidad de absorción de agua. Sus características distintivas incluyen una textura firme y masticable que los clientes buscan en panes, bagels, pizzas de masa delgada y más. El paquete al por mayor de 50 libras es ideal para restaurantes, panaderías y food trucks.
Harina de trigo de primavera de alto contenido de gluten para pizza de masa delgada, bagels y panecillos. Blanqueada, bromada, enriquecida y malteada.
*Los pedidos recibidos después de las 2 p. m. EST pueden retrasarse un día hábil. La mayoría de los productos se envían por UPS Ground y tardan de 1 a 4 días hábiles en llegar.
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