Frontier Herb Mini copos de levadura nutricional

Hojuelas de levadura

Las Frontier Herb Nutritional Mini Yeast Flakes se cultivan en melaza enriquecida de caña y remolacha. Son un excelente sazonador o sustituto del queso sin lácteos. La caja a granel con 6 paquetes de Frontier Herb Yeast Flakes es ideal para supermercados, hipermercados y tiendas minoristas.

Frontier Herb Nutritional Mini Yeast Flake

Las mini hojuelas de levadura nutricional de Frontier® se elaboran a partir de un organismo unicelular, Saccharomyces cerevisi, cultivado en melaza de caña y de remolacha. La levadura se cosecha, se lava, se pasteuriza y se seca con calor para desactivarla. Como está inactiva, no tiene capacidad de leudar como la levadura de panadería, pero funciona muy bien como condimento y como sustituto no lácteo del queso. La levadura nutricional aporta un sabor a nuez, umami y ligeramente a queso a sopas, salsas espesas, salsas o revueltos sin huevo. Estas hojuelas de tamaño mini funcionan muy bien como cobertura y para mezclas de condimentos caseras. La levadura nutricional a granel de Frontier® cuenta con certificación kosher y no está irradiada.