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Freshwater Marketing Filetes De Lucioperca Con Piel De 4-6 Onzas, 11 Libras

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  • Filete de walleye listo para cocinar
  • Filetes de walleye con piel de primera calidad, congelados individualmente de forma rápida para conservar su frescura
  • Filetes de 4–6 onzas con porción controlada para tamaños de porción uniformes
  • Pescado blanco suave y hojaldrado, de sabor limpio y delicado
  • El corte con piel realza el sabor natural y la presentación
  • El proceso IQF evita que se peguen y reduce el desperdicio
  • Versátil para cocinar a la parrilla, sellar en sartén, hornear o freír
  • Excelente para restaurantes, servicios de banquetes y menús de servicio de comidas
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Freshwater Marketing Filetes de lucioperca con piel de 4-6 Onzas

Filete de lucioperca


Filetes de lucioperca (walleye) con piel de Freshwater Marketing – Porciones de 4–6 oz, pescado canadiense salvaje, IQF

Ofrezca el sabor premium de los Grandes Lagos con los filetes de lucioperca (walleye) salvaje de Freshwater Marketing, provenientes de las aguas claras y frías de Canadá. Cada filete con piel de 4–6 oz ofrece un sabor dulce y delicado y una textura hojaldrada, apreciados por los chefs como uno de los mejores pescados de agua dulce por su sabor. El corte con piel mejora la retención de humedad y produce un sellado perfectamente crujiente, ideal para cocinas profesionales.

Empacados en una caja a granel de 11 lb, estos filetes están congelados individualmente (IQF) para conservar la máxima frescura y permitirle usar solo lo que necesita, lo que reduce el desperdicio y mejora el control de costos. Su tamaño de porción uniforme garantiza precisión en el menú, eficiencia en el inventario y un emplatado elegante en cada platillo.

Perfectos para sellar en sartén, hornear, asar a la parrilla o preparar los tradicionales fish fries, estos versátiles filetes de lucioperca ofrecen calidad confiable y un sabor excepcional que realza su menú y hace que los clientes regresen.

Características: El walleye tiene un sabor dulce y fresco, como los cristalinos lagos de agua dulce de donde se captura. Descrito como uno de los pescados de mejor sabor, su carne es de color claro, hojuelada y tierna. Capturado en estado salvaje, con prácticas sostenibles, el walleye llega rápidamente desde los lagos de agua dulce de Canadá hasta usted.

Ingredients

Ingredientes: Pescado, agua, fosfatos de sodio

*Los pedidos recibidos después de las 2 p. m. EST pueden retrasarse un día hábil. La mayoría de los productos se envían por UPS Ground y tardan de 1 a 4 días hábiles en llegar.

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