Food Grade Ingredients Propionato De Calcio, 50 Libras
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- Propionato de calcio: favorece la frescura en panadería
- Grado alimenticio: formulado para producción comercial
- Aditivo para masas: se integra en las fórmulas de panadería
- Apoyo a la vida útil: ayuda a inhibir el desarrollo de moho
- Utilidad en panadería: apto para panes y productos horneados
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Food Grade Ingredients Propionato de calcio
Propionato de calcio
Food Grade Ingredients Propionato de calcio, 50 Libras
Food Grade Ingredients Propionato de calcio es un ingrediente de grado alimenticio comúnmente utilizado como conservante en pan y otros productos horneados. Ayuda a inhibir el crecimiento de moho, por lo que resulta útil en formulaciones donde es importante mantener la frescura y prolongar la vida útil.
Las panaderías comerciales, los fabricantes de alimentos, los comisariatos y las instalaciones de producción a gran escala pueden utilizar el formato de 50 libras para necesidades de formulación de alto volumen. El empaque a granel permite mantener un inventario constante de ingredientes para panes, bollos, tortillas y otros productos de panadería aplicables.
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