Pimienta De Cayena Durkee, 20 Libras

Pimienta de cayena Durkee

Pimienta de cayena

Pimienta de cayena Durkee

La pimienta de cayena Durkee es una especia de grado profesional y alto picor, formulada para cocinas industriales y de servicio de alimentos de alto volumen. Molida a partir de vainas de chile rojo secas de primera calidad, ofrece un intenso color rojizo anaranjado y un picor agudo y penetrante que va de 28,000 a 40,000 unidades de calor Scoville. Su intensidad marcada la convierte en un ingrediente esencial para las cocinas cajún, criolla, mexicana y asiática, así como para salsas para alitas, adobos secos y mezclas de condimentos picantes.

Este balde a granel de 20 lb está diseñado para restaurantes, servicios de catering y fabricantes de alimentos que requieren una potencia constante a gran escala. Elaborada con 100% chiles de cayena puros, sin sal, rellenos ni ingredientes artificiales añadidos, es libre de gluten y cuenta con certificación Kosher. Envasado en un recipiente duradero y resellable para conservar la frescura, este formato a granel ofrece un excelente valor y un suministro confiable de sabor picante para aplicaciones culinarias de gran impacto.

DURKEE, CAYENNE PEPPER, 20LB
Dado que este producto ya viene molido, es una forma fácil y práctica de agregar picante a los alimentos. Con la cayena Durkee no es necesario dedicar tiempo ni mano de obra a cortar y moler chiles enteros.
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Instrucciones de preparación: Use con moderación, ya que este producto es muy picante. Tenga cuidado al cocinar con este producto, ya que arde si entra en contacto con los ojos o con cortaduras. Comience usando solo una pizca por porción y ajuste a partir de ahí.