Características: plus Los bistecs se cortan con equipo de porcionado automático para una mejor calidad y un tamaño uniforme, lo que facilita la fijación de precios y la planificación del menú. plus Cada caja contiene un número exacto de porciones de tamaño uniforme para asegurar pesos de caja parejos, sin pesos variables, para que los clientes conozcan su costo exacto. plus Los bistecs se cortan siguiendo las especificaciones de la guía NAMP para compradores de carne. plus Las materias primas se compran únicamente a proveedores aprobados que son auditados rutinariamente en materia de seguridad alimentaria y sanidad. plus Elaborado con carne de res USDA Choice para asegurar calidad, consistencia y terneza plus De origen nacional para un marmoleado y sabor consistentes plus Cada producto pasa por no menos de 30 puntos de control en una planta de control de calidad total inspeccionada por el USDA con SQF Nivel 3. plus Los bistecs se congelan rápidamente por congelación súbita a -.25 F para conservar la frescura, el color y los jugos. Esto ayuda a retener la humedad y a reducir la pérdida de nutrientes durante la descongelación. plus Fácil de cocinar: solo descongele y colóquelo en la parrilla

Características: más Los bistecs se cortan con equipo de porcionado automático para lograr mejor calidad y tamaños uniformes, lo que facilita la fijación de precios y la planificación del menú. más Cada caja contiene un número exacto de porciones de tamaño uniforme para asegurar pesos de caja parejos: sin pesos variables

Envío congelado en nuestras cajas exclusivas

Los productos congelados se empacan cuidadosamente con hielo seco. Algunos envíos congelados pueden retenerse hasta el lunes siguiente. Coloque el producto en el congelador inmediatamente al recibirlo