De Cecco No.7 Pasta Linguine, 16 Onzas -- 20 Por Caja

Los linguine son el tipo más conocido de pasta larga de Liguria: se asemejan a una tagliatella pequeña, plana y estrecha, y fueron creados para comerse con el pesto tradicional. Precisamente la sección aplanada y la forma ligeramente convexa de esta pasta la hacen perfecta para retener la salsa y resaltar todos los diferentes sabores. Es excelente solo con mantequilla y salvia, o combinada con salsas a base de tomate fresco, con verduras y hierbas aromáticas, o con salsas rápidas y picantes preparadas con aceite de oliva extra virgen, ajo, pimiento rojo, anchoas y alcaparras. También es ideal con salsas hechas con mariscos y frutos de mar y con salsas "blancas" preparadas con crema, mascarpone, quesos suaves o fundentes con el agregado de especias como azafrán, rábano picante, curry y jengibre.

Las linguine son el tipo de pasta larga más conocido de Liguria: se asemejan a una tagliatella pequeña, plana y estrecha, y fueron creadas para comerse con el pesto tradicional. Precisamente su sección aplanada y su forma ligeramente convexa hacen que esta pasta sea perfecta para atrapar la salsa y resaltar todos los sabores. Es excelente solo con mantequilla y salvia, o combinada con salsas a base de tomate fresco, con verduras y hierbas aromáticas, o con salsas rápidas y picantes preparadas con aceite de oliva extra virgen, ajo, pimiento rojo, anchoas y alcaparras. También es ideal con salsas hechas con mariscos y frutos del mar, y con salsas "blancas" preparadas con crema, mascarpone, quesos suaves o fundentes con el agregado de especias como azafrán, rábano picante, curry y jengibre. Ingredientes: Sémola de trigo duro, vitaminas (niacina, mononitrato de tiamina, riboflavina, ácido fólico), hierro (lactato ferroso).

Ingredients

Ingredientes: Sémola de trigo durum, vitaminas (niacina, mononitrato de tiamina, riboflavina, ácido fólico), hierro (lactato ferroso).