Cono De Gyros De Res Y Cordero Cones-halal Hellene, 10 Libras -- 2 Por Caja

Cono de gyros Hellene

Cono de gyros

Los conos de gyro de res y cordero Hellene están hechos con res y cordero de calidad. Una vez cocidas, las rebanadas de gyro se pueden usar para preparar sándwiches y wraps de gyro. Con 2 conos de gyro de res y cordero, esta caja al por mayor será una excelente compra para asadores verticales en restaurantes y bistrós.

GYRO-HELLENE 2/10 RES Y CORDERO
GYRO-HELLENE 2/10 RES Y CORDERO

Instrucciones de preparación: Cocinar un GyroKone de Kronos en un asador vertical durante más de 3 horas puede causar problemas de rendimiento (partirse, agrietarse, colapsar). Más importante aún, los tiempos de cocción superiores a 3 horas y/o la cocción parcial o intermitente pueden causar un rápido crecimiento de bacterias. Las bacterias y otros gérmenes necesitan tiempo, alimento y humedad para crecer; pero no crecen cuando la temperatura del alimento es inferior a 40º F o superior a 140º F. Las temperaturas entre 40º F y 140º F se encuentran en la "Zona de peligro". Mantenga los alimentos potencialmente peligrosos fuera de la Zona de peligro. Cuando los alimentos se dejan en la Zona de peligro, las bacterias pueden crecer rápidamente y producir toxinas que enfermarán gravemente a sus clientes. La superficie del GyroKone debe cocinarse hasta que esté bien cocida? (170º F) antes de cortarla en rebanadas. El grosor de las rebanadas no debe exceder 1/8?. La carne de gyro recién rebanada debe colocarse en una unidad de mantenimiento que conserve una temperatura de 165º F o superior. Las rebanadas cocidas también pueden refrigerarse y recalentarse en una plancha o en un horno antes de servir.

Envío congelado en nuestras cajas exclusivas

Los productos congelados se empacan cuidadosamente con hielo seco. Algunos envíos congelados pueden retenerse hasta el lunes siguiente. Coloque el producto en el congelador inmediatamente al recibirlo