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Sal Marina Gruesa Para Decorar Cargill, 50 Libras

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  • Sal marina extragruesa de grado alimenticio producida mediante evaporación solar y tamizado mecánico
  • Lavada naturalmente con salmuera saturada y secada sin aditivos ni agentes antiaglomerantes
  • Ideal para aplicaciones de cobertura en panadería, elaboración de quesos y fabricación de botanas
  • La textura de cristales grandes realza el atractivo visual y ofrece un sabor salado intenso
  • Certificada Kosher y conforme a las normas de USDA, FDA y Food Chemicals Codex
  • Práctico empaque a granel de 50 lb, adecuado para cocinas comerciales y procesadores de alimentos

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Sal marina gruesa para decorar Cargill

Sal marina


La cobertura de sal marina gruesa de Cargill es una sal de acabado de alta calidad, ideal para realzar el sabor y la textura en una variedad de aplicaciones culinarias. Con sus cristales grandes y uniformes, esta sal marina aporta un satisfactorio crujido y un sabor limpio y natural a productos de panadería, pretzels, panes artesanales y más. Su textura gruesa resiste bien el calor, por lo que es adecuada para usarse antes o después del horneado. Se suministra en una bolsa a granel de 50 libras, y ofrece eficiencia y valor para cocinas de servicio de alimentos, panaderías y entornos de producción a gran escala.

Esta versátil sal de cobertura también se usa comúnmente para terminar botanas saladas como galletas saladas, pretzels suaves o nueces tostadas, aportando atractivo visual y un bocado satisfactorio. El tamaño de grano uniforme asegura una distribución pareja, lo que facilita controlar la intensidad del sabor. Ya sea que se use en panadería o en preparaciones saladas, la cobertura de sal marina gruesa de Cargill ofrece un rendimiento confiable y un sabor natural que complementa una amplia variedad de alimentos.

Una sal marina de calidad alimentaria, finamente tamizada, cosechada en el océano Pacífico. Se elabora canalizando agua del océano hacia estanques y dejando que el sol y el viento la evaporen de forma natural. Está destinada a diversas aplicaciones de procesamiento de alimentos, incluyendo la cobertura de pretzels, galletas saladas y obleas, y el procesamiento de productos de tomate. No contiene aditivos ni acondicionadores antiaglomerantes o de libre flujo.

Ingredients

Ingredientes: Sal

*Los pedidos recibidos después de las 2 p. m. EST pueden retrasarse un día hábil. La mayoría de los productos se envían por UPS Ground y tardan de 1 a 4 días hábiles en llegar.

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