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Burgers Smokehouse Jamón Campestre Cocido Entero Sin Hueso, 18 Libras

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  • Utilice jamón campestre entero, deshuesado y cocido
  • Curado en seco y madurado para un sabor sureño tradicional
  • Ahumado naturalmente con nogal americano para un sabor rico y delicioso
  • Jamón campestre entero, deshuesado y completamente cocido, fácil de rebanar
  • Listo para servir caliente o frío: excelente para comidas o sándwiches
  • Sellado al vacío para mayor frescura y una vida útil prolongada
  • Sin agua añadida: textura densa y carnosa con sabor intenso
  • Elaborado con cerdo premium, sin conservantes artificiales
  • Ideal para días festivos, buffets, servicios de catering o servicio de deli
  • Comprar 15+ unidades

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Burgers Smokehouse Jamón campestre cocido entero sin hueso

jamón campestre


Burgers Smokehouse Jamón campestre cocido entero deshuesado – 18 lb.

Agilice el flujo de trabajo de su cocina con el Jamón campestre cocido entero deshuesado de Burgers Smokehouse, un jamón totalmente preparado de 18 libras que lleva el auténtico sabor sureño a su menú sin largos tiempos de salmuera ni cocción. Frotado a mano con un curado seco tradicional y madurado a la perfección, ofrece calidad constante y un sabor excepcional en un formato que ahorra tiempo, ayudando a chefs y dueños de restaurantes a aumentar tanto el sabor como la rentabilidad.

El diseño deshuesado ofrece el máximo rendimiento y un corte sin esfuerzo, desde cortes delgados como papel tipo deli hasta generosas porciones para estaciones de trinchado. Ideal para múltiples aplicaciones, realza el desayuno y el brunch con bizcochos salados, mejora los sándwiches, es protagonista en tablas de charcutería y enriquece ensaladas y sopas. Como jamón premium para servicio de alimentos, simplifica la preparación y aporta un intenso sabor de jamón campestre que mantiene a los clientes regresando.

El auténtico jamón campestre es un alimento tradicional que solo se puede elaborar artesanalmente con paciencia y experiencia. Nuestro jamón campestre completamente cocido se elabora a partir de un jamón fresco que se frota a mano con nuestra receta de curado en seco, que incluye sal y azúcar, antes de envolverse en papel y madurarse para desarrollar el intenso sabor del jamón campestre. Para este jamón, luego lo maduramos y lo cocinamos a la perfección antes de empacarlo al vacío para asegurar que se conserven el sabor y la frescura. ¿Por qué comprar este jamón? Ya sea que le encante el jamón campestre o la buena comida, esta es una manera conveniente y sabrosa de disfrutar uno de los mejores jamones campestres que ofrecemos.

Ingredients

Ingredientes: Jamón, Sal, Azúcar morena, Nitrato de sodio, Pimienta negra, Nitrito de sodio

*Los pedidos recibidos después de las 2 p. m. EST pueden retrasarse un día hábil. La mayoría de los productos se envían por UPS Ground y tardan de 1 a 4 días hábiles en llegar.

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