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Base De Pizza Tradicional Brooklyn Bread, 12 Onzas -- 12 Por Caja

ID de SKU: #307265

Agotado

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$84.95/caja

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  • Base de pizza tradicional lista para calentar y servir
  • Textura delgada y masticable con acabado dorado y crujiente
  • Base de pizza de estilo tradicional inspirada en las pizzerías de Brooklyn
  • Elaborada con ingredientes sencillos y de alta calidad
  • Precocida y lista para cubrir: ahorra tiempo de preparación
  • Sin sabores, colores ni conservantes artificiales
  • Se hornea rápidamente en hornos estándar o de leña
  • Ideal para restaurantes, pizzerías y menús para llevar
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Base de pizza tradicional Brooklyn Bred

Base de pizza


Brooklyn Bred Base de pizza tradicional – 12 oz, 12 unidades | Bases veganas horneadas en horno de piedra para servicio de alimentos

Lleve el auténtico sabor al estilo de Nueva York a su cocina con las bases de pizza tradicionales Brooklyn Bred. Cada base de 12 pulgadas y 12 oz se fermenta naturalmente y se hornea en horno de piedra con harina fina para pizza «00» para lograr una textura ligera y aireada y un bocado crujiente. Con 12 bases por caja, estas bases listas para cubrir ofrecen la comodidad y la consistencia que los chefs necesitan en operaciones de servicio de alimentos con mucha actividad: perfectas para pizzas, panes planos o incluso creaciones de panini.

Ideales para pizzas artesanales, aperitivos o sándwiches creativos, estas bases de pizza al por mayor son veganas, kosher y están elaboradas con ingredientes sin OGM. Se entregan listas para usar, reducen el tiempo de preparación y ofrecen resultados confiables y un auténtico sabor de Brooklyn. Agilice el flujo de trabajo de su cocina con bases de pizza creadas para ofrecer versatilidad culinaria y un sabor que agrada a todos.

Quizás la lección más apreciada que se aprende al crecer en Brooklyn es que el éxito de toda gran pizza comienza —y termina— con la masa. Las bases de pizza Brooklyn Bred están formuladas, fermentadas y horneadas en horno de piedra con esa misma lección de Brooklyn en mente, ¡y en cada «bocado»! Delgadas, ligeras, con una personalidad burbujeante, ¡nuestras bases están listas para cubrir, listas para dorar y listas para lucirse!
Vegano

Ingredients

Ingredientes: Harina de trigo enriquecida (harina de trigo, harina de cebada malteada, niacina, hierro reducido, mononitrato de tiamina, riboflavina, ácido fólico), agua, harina de trigo 00, aceite de oliva extra virgen, levadura, contiene menos del 2% de: sal marina, aceite de girasol, gluten de trigo, azúcar cruda, inhibidores naturales de moho (almidón de trigo cultivado, harina de trigo cultivada, vinagre, azúcar cultivada), harina de sémola, mijo molido, azúcar, sal, sabor natural, enzimas, ácido ascórbico.

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